Ваша корзина
В вашей корзине больше ничего нет
История компании «Dr. Oetker» берет свое начало в далеком 1891 году. Компания предлагает высококачественные продукты на все случаи жизни, произведенные по собственной оригинальной рецептуре.
Аммоний бикарбонат от Dr. Oetker достаточно широко применяется в качестве разрыхлителя теста при изготовлении выпечки. Главным образом используется в пищевой промышленности вместо дрожжей. Он препятствует слеживаю или комкованию теста, либо выступает в роли разрыхлителя теста. Вводится в тестовые смеси для придания им необходимых физических свойств.
