Пиво полутемное, красное


Полутемное пиво – смешанное из солода

Пенный солодовый напиток карамельного цвета с приятной характерной хмелевой горчинкой. Широкий выбор производителей и доступная цена на полутемное пиво ждут вас в каталогах интернет-гипермаркета FOZZY. Воспользуйтесь нашей удобной доставкой – приобретайте продукты, не выходя из дома!

Особенности полутемного пива 

На просторах европейских стран полутемное (или красное) пиво уже давно не новинка. В нашей стране мы только начинаем узнавать, что это за прекрасный напиток. Полутемное пиво – это напиток, полученный путем смешивания поджаренного и светлого солода. Такой продукт имеет терпковатое послевкусие и часто приобретает красный или янтарный оттенок.

Пивные продукты бывают двух видов:

  • Фильтрованное. Пиво прозрачного чистого цвета без осадка и примесей.
  • Нефильтрованное. Напиток с наличием дрожжевого осадка (может ощущаться в аромате) и более высокой плотностью.

По вкусу такой продукт больше напоминает темное, поскольку напитки имеют схожий цвет и карамельный привкус. Производители из разных стран добавляли свои компоненты для придания напитку уникальности. Например, немецкие производители постарались над получением копченого аромата, чешские – смешали темное пиво с пшеничным.

Технология приготовления

При изготовлении светлого продукта используют пророщенный высушенный солод. Проращивание зерна занимает около 7 дней, высушивание – 24 часа. На выходе получают прозрачное золотистое пиво с нейтральным вкусом использованного сырья.

Для получения темного пива технология имеет небольшие отличия. Процессы проращивание и сушки несколько продолжительнее чем у светлого напитка. После чего сырье подвергают обжариванию, после которого оно приобретает насыщенный цвет жженой карамели.

Для получения полутемного продукта или янтарного (красного) цвета светлый солод смешивают с жаренным в необходимом количестве. Вкус и аромат такого пива более насыщенный и выраженный. Поэтому полутемный напиток больше относят к темному.

Популярными странами, изготавливающими пивные продукты, являются Чехия, Германия, Ирландия и Бельгия. Дегустация является обязательной в плане действий при планировании путешествий в эти прекрасные государства. Ведь каждая страна делает свой вклад в производство своего уникального вкуса и аромата напитка.

Полутемное пиво в Киеве

Выгодно купить полутемное пиво известных производителей можно на сайте интернет-магазина FOZZY. Мы предоставляем большой выбор качественного алкоголя для наших покупателей. Заказывайте онлайн и экономьте свое время удобно совершая необходимые покупки в интернете. Выбирайте удобный способ доставки – мы доставим заказ в каждый город Украины. FOZZY – ваша надежная доставка продуктов!

Характеристики товара

Акционные предложения

Товары в наличии

Украинский Крафт

Пастеризация

OG, %

10 % - 23 %

Безалкогольное

Материал упаковки

Количество в упаковке, шт.

Мы используем файлы cookie, чтобы вы получали персонализированный контент.