Яйца перепелиные


Яйца перепелки — полезный диетический продукт

Перепелиные яйца считаются диетическим продуктом, необходимым в рационе для нормального развития растущего организма детей и обязательным во время выздоровления для взрослых в случае прописывания диеты. Яйцо имеет довольно тонкую светлую скорлупу с характерными темными пятнами. 

Купить перепелиные яйца удобно в интернет-гипермаркете FOZZY. Мы предоставляем широкий ассортимент продуктов для наших гостей. Заказать доставку на нашем сайте можно в любое время суток. У нас хорошая цена перепелиных яиц в Киеве.

Польза и норма употребления перепелиных яиц

Перепелиное яйцо может весить от 10 до 12 граммов. Полезные свойства этого продукта известны человеку еще с Древнего Египта.

  • Сырые, запеченные, вареные или жареные — на ваше усмотрение. Дневная норма употребления зависит от возраста человека.
  • Эффект от ежедневного употребления яиц становится очевидным только через две недели регулярного употребления. Наладить режим поможет консультация с лечащим врачом.
  • Считается, что лучше всего употреблять сырые яйца. При правильной термической обработке можно по максимуму сохранить наличие всех полезных веществ. 

Процесс приготовления продукта не должен превышать 15 минут, если нагревание займет больше времени, все витамины и аминокислоты будут уничтожены. 

Выбор и хранение

Если скорлупа неповреждённая, то продукт можно хранить при температуре 18-23 °С в течение 30 дней и при температуре 3-7 °С в течение 60 дней.

Свежие перепелиные яйца содержат 168 ккал. Продукт имеет высокое содержание жира, что позволяет их употреблять в умеренных количествах.

Полезные свойства перепелиных яиц

  • В яйцах содержатся витамины (А, В1, В2, РР), микро- и макроэлементы, полезные аминокислоты.
  • Важное преимущество — у перепелиных яиц нет противопоказаний, их можно всем, но дозировку нужно корректировать. Продукт можно назвать гипоаллергенным.
  • Яйца перепелки необходимы в детском рационе, способствуют развитию важных навыков и укреплению растущего организма.
  • Людям более зрелого возраста продукт вводят в диету при лечении хронических заболеваний, связанных с болезнями желчного пузыря и сосудов.
  • Вещества, содержащиеся в яйцах, способны выводить радионуклиды из организма. 

Перепелиные яйца используют в косметологии. На их основе мастера предлагают маски для лица, использование которых снимает отечность, разглаживает морщины и придает коже свежий и отдохнувший вид. 

В кулинарии продукт используют для закусок канапе, тостов, украшения салатов и изготовления майонеза.

Опасные свойства перепелиных яиц 

Существует миф, что перепелки не заражаются сальмонеллезом из-за высокой температуры тела. Как и другие птичьи яйца, они несут опасность заражения сальмонеллой, что может привести к отравлению при их употреблении.

Людям, у которых есть проблемы с усваиванием белка и сопутствующие заболевания печени и почек, употреблять продукт следует с осторожностью. Неконтролируемое потребление продукта может вызвать расстройство желудка, поскольку значительная часть просто не усвоится.

Где заказать перепелиные яйца с доставкой?

В интернет-гипермаркете FOZZY доступная цена перепелиных яиц в Киеве и по всей Украине. Мы ежедневно собираем, надежно пакуем и доставляем продукты по всей стране. Выбирайте удобный способ доставки и получайте необходимые товары по доступным ценам.

Мы используем файлы cookie, чтобы вы получали персонализированный контент.