Яйца куриные


Доставка куриных яиц

Яйца — это белковый продукт высокого качества: в них содержится до 10 аминокислот, необходимых для развития организма человека. Белок выступает в роли строительного материала, способствует восстановлению тканей, например, костей и мышц. Этот продукт применяют для образования пищеварительных ферментов и гормонов.

Заказать яйца с доставкой на дом удобно в нашем интернет-гипермаркете FOZZY. Мы предоставляем широкий ассортимент яиц, молочной и мясной продукции. Доставляем необходимые товары по всей Украине ежедневно.

История куриного яйца

Несомненно, яйца различных видов птиц были съедены первыми людьми еще давным-давно. Во времена охотников-собирателей человечество собирало яйца уток, гусей, голубей, всех птиц, чьи гнезда смогли опустошить. Этот продукт был питательным и часто выручал, когда мяса было недостаточно.

Учеными ничего не сказано о раннем периоде одомашнивания птиц, которое способствовало регулярному употреблению продукта в пищу. Некоторые индийские исторические труды, повествуют о том, что куриц одомашнили до 3200 года н.э.

Калорийность, польза и вред яиц

Продукт умеренно калорийный, так как в нем содержится 140 калорий на 100 г (сырые, вареные или всмятку), что примерно равно куриной грудке.

Польза куриных яиц

  • Куриные яйца являются важным источником белка, длинных цепей, состоящих из небольших структур, аминокислот. Эти белки играют важную роль в строительстве и поддержании мышц, тканей и органов. В основном продукт состоит из белка. Яичные белки обладают высокой биологической ценностью. Они содержат незаменимые аминокислоты, которые организм не может синтезировать. Поэтому их обязательно нужно включать в рацион. Эти незаменимые аминокислоты содержатся в необходимых пропорциях. Вот почему яичный белок служит ориентиром для диетологов.

Вред, противопоказания и аллергия на яйца

  • Яйца относятся к числу спорных продуктов, ответственных за тяжелые аллергические реакции у некоторых чувствительных людей. Хотя аллергия на яйца часто проходит по мере взросления, это не всегда так, поэтому будьте внимательны. Кроме того, это очень хрупкий продукт. Чтобы избежать пищевого отравления, проявите осторожность при покупке и транспортировке.

Как хранить яйцо куриное?

На кухне куриное яйцо важный универсальный ингредиент, позволяющий ежедневно использовать множество рецептов: блинчики, панкейки, тосты, омлет и т.д. Продукт используют для приготовления кондитерских изделий, кремов, а также основных блюд и закусок. Благодаря высокому содержанию белка и низкой стоимости, яйца являются союзником простых, изысканных и питательных блюд.

  • В холодильнике целое яйцо в скорлупе можно хранить в течение пяти недель от даты упаковки без заметной потери качества. После удаления скорлупы белки и желтки сохранятся в течение двух суток. Яйца вкрутую хранят в среднем неделю.
  • В морозильной камере: белки можно заморозить отдельно для последующего использования. Для этого можно применить лоток для кубиков льда. Разложите и заморозьте белки, после чего переложите их в специальный пакет для хранения замороженных продуктов. Разморозку следует проводить в холодильнике.

Целое яйцо замораживать не рекомендуется, поскольку хрупкая скорлупа неустойчива при низких температурах, и оно может треснуть.

Где купить куриные яйца?

Интернет-гипермаркет FOZZY ежедневно доставляет продукты и товары ежедневного использования. У нас большой выбор и низкая цена куриных яиц. Оформляйте заказ на сайте и выбирайте удобный способ доставки. Мы доставим продукты в каждый город Украины. Выбирайте доступный и удобный шопинг на fozzyshop.ua.

Мы используем файлы cookie, чтобы вы получали персонализированный контент.