Амоній бікарбонат Dr.Oetker, 7г (Артикул: 529309)

Артикул: 529309
Штрихкод: 5941132015751
Бренд
Dr.Oetker
Фасовка
Вид продукції
аммоний
Призначення
Кондитерские добавки
роздрібна ціна 2,96 грн
опт від 3 шт 2,74 грн

Опис

Історія компанії «Dr. Oetker »бере свій початок в далекому 1891 році. Компанія пропонує високоякісні продукти на всі випадки життя, вироблені з власної оригінальною рецептурою. 

Амоній бікарбонат від Dr. Oetker досить широко застосовується в якості розпушувача тіста при виготовленні випічки. Головним чином використовується в харчовій промисловості замість дріжджів. Він перешкоджає злежуватися або комкованию тесту, або виступає в ролі розпушувача тесту. Вводиться в тестові суміші для додання їм необхідних фізичних властивостей. 

Ми використовуємо файли сookie, щоб ви отримували персоналізований контент.