Варені ковбаси


Доставка вареної ковбаси

Варена ковбаса – це популярний продукт харчування, який люблять як дорослі, так і діти. Під цим поняттям мається на увазі ряд м'ясних продуктів: сосиски, паштет, сардельки тощо. В інтернет-гіпермаркеті FOZZY представлений широкий вибір якісних ковбасних виробів та доступна ціна на варену ковбасу. У нас зручно купити варену ковбасу з доставкою по всій Україні.

Варена ковбаса: склад та сорт

Ковбаса варена на 30% повинна складатися з м'яса, що регулює ДСТУ при виготовленні на виробництві. Крім того, виріб містить у собі кухонну сіль, крохмаль, барвники та спеції.

Виріб може містити певний відсоток маси, що складається з подрібнених шкір та кісток тварин. Варена ковбаса, яка призначена для дитячого харчування, не повинна містити харчових барвників, підсилювачів смаку, кольору та запаху, спецій, консервантів, фосфатів та ГМО.

Існує класифікація виробів залежно від складу продукту. Таким чином, розрізняють такі сорти ковбас:

  • Вищий сорт. Виготовляють із високоякісного м'яса, сала, мускатного горіха та інших спецій. Цей продукт має найвищу ціну за кг вареної ковбаси.
  • Перший сорт. До складу такого виробу додають рослинні білки, шпик та м'ясо перших сортів.
  • Другий сорт. Найчастіше виготовляється з борошна та обрізаного м'яса.

Як правильно вибрати та зберігати?

Дуже важливо зробити правильний вибір серед широкого асортименту. Спробуйте різні доступні варіанти. Напис на упаковці «екстра» не є доказом високої якості. Купуючи продукт, важливо звернути увагу на умови зберігання: температура зберігання повинна бути не більше 8 градусів.

При покупці варто звернути увагу на наступне:

  • Ковбаса повинна бути суха, тому що навіть мінімальна наявність вологи або навіть слизу є ознакою псування продукту. Звертайте увагу на оболонку, щоб вона щільно прилягала.
  • Уважно огляньте зріз, там не повинно бути сірих плям, оскільки це вказує на порушення технології.
  • Вивчіть склад виробу. Допускається наявність соєвого білка. Також огляньте продукт на колір: занадто рожеву варену ковбасу варто уникати, це означає додавання великої кількості барвника, віддавайте перевагу більш блідим відтінкам.
  • Варена ковбаса у штучній оболонці може зберігатися до 45 днів. Якщо вам більше подобається купувати ковбасу в натуральному пакуванні, майте на увазі, що термін її зберігання максимум 5 днів. Якщо після закінчення терміну ковбаса не псується, це означає, що були використані штучні інгредієнти.

При зберіганні у холодильнику якісна варена ковбаса залишиться свіжою протягом 2 тижнів.

Якщо зберігати вироби в холодильнику, продукт можна загорнути в пергаментний папір або зберігати в контейнері з отворами для доступу повітря. Також для продовження терміну придатності зріз можна змастити лимонним соком та загорнути у харчову плівку.

Продукт без холодильника почне псуватися дуже швидко. Крім того, виріб можна зберігати у морозильній камері. Термін придатності у цьому разі автоматично продовжується до півроку.

Замовити варену ковбасу в Києві

Зручна доставка вареної ковбаси з інтернет-гіпермаркета FOZZY до вас додому. Ми пропонуємо широкий асортимент якісних сардельок, сосисок та багатьох видів ковбас. А ще у нас доступна ціна на варену ковбасу. Оформляйте замовлення онлайн, FOZZY щодня доставляє потрібні товари по всій Україні.

Ми використовуємо файли сookie, щоб ви отримували персоналізований контент.