Спреди та інші жири


Спред: корисні властивості та відмінність від вершкового масла

Назва продукту — спред, перекладається з англійської як розмазати, що повністю відповідає консистенції. Спред легко намазати на батон навіть охолодженим, на відміну масла.

Купити спред зручно на сайті інтернет-гіпермаркету FOZZY. Ми пропонуємо широкий вибір продуктів від різних виробників з усіх куточків світу. Оформляйте замовлення на сайті та отримуйте якісні продукти у своєму місті, доставляємо ваші замовлення по всій Україні.

Чим спред краще масла?

Бутерброди — це стандартний сніданок для кожної людини. Ми влаштовуємо перекус протягом робочого дня, на пікніку біля річки, або просто беремо із собою хліб із ковбаскою в похід, як швидкий спосіб поповнити витрачену енергію.

Як основу ми завжди вибираємо хліб, булочки, лаваш або чіабатту. А ось те, чим підкреслити смак, кожен вирішує на свій розсуд. Поки люди намагалися замінити вершкове масло маргарином, на зміну йому прийшов спред.

Що корисніше, можна сперечатися дуже довго, але вершкова суміш має надійні якості й наступні переваги:

  • чудово намазується на хліб та інші борошняні вироби;
  • залишається еластичною одразу після холодильника; на відміну від масла, спред не потрібно розморожувати перед тим, як намазати на бутерброд;
  • містить менше холестерину завдяки майже повній відсутності тваринних жирів.

Звичайно, це не можна назвати повноцінною заміною, однак схожість на смак і значно нижча ціна на продукт, викликали у споживачів великий інтерес.

Складові продукту

До складу продукту входять рослинні та молочні жири в різних пропорціях, але їх загальний вміст жиру має бути не менше 39 %.

Спред може наситити організм цінними елементами. Крім вершків у масу на етапі виробництва також додають оливкову, соняшникову або пальмову олію. Чим менша частка пальмової олії, тим краще й корисніше кінцевий продукт.

Спред увійшов у моду, і став з’являтися в холодильниках лише на початку 2000-х років. Народну любов легко пояснити — доступна ціна спреду подобалася всім.

Усього налічується 3 категорії до яких можна віднести товар:

  • Вершково-рослинний: переважно (від 50 %) він складається з молочного жиру.
  • Рослинно-вершковий: складається із молочного жиру менш ніж на 50 %.
  • Рослинно-жировий: складається тільки з жирів рослинного походження.

Якщо подивитися на склад, то вершково-рослинні спреди максимально схожі на вершкове масло. До переваг спредів належить не лише легке нанесення, але й мінімальний вміст трансжирів. Якби виробники додавали до продукту вітаміни, то така імітація масла була б набагато кориснішою.

Де замовити спред у Києві?

Зручний сервіс FOZZY доставить спред, маргарин та інші молочні продукти прямо до ваших дверей. У нас найвигідніша ціна та великий асортимент необхідних товарів. Вибирайте доступний шопінг, щодня доставляємо замовлення по всій Україні.

Ми використовуємо файли сookie, щоб ви отримували персоналізований контент.